Il Forno
A Milano come a Santa Margherita Ligure, il panificio Fiordiponti – l’originale – è genuino interprete della tradizione.
Ricette tipiche, ingredienti genuini e la stessa passione di una volta sono gli elementi che caratterizzano la gustosa produzione quotidiana. L’olio di oliva, la farina, il lievito e tutti gli ingredienti arrivano dalla Liguria, per proporre anche a Milano gli stessi prodotti del forno di Santa Margherita, dopo una sapiente ed accurata lavorazione artigianale. Ogni giorno, vengono sfornate fragrante focaccia genovese, farinata e la classica focaccia col formaggio, prodotte secondo il pieno rispetto della tradizione regionale; inoltre, pizza con lo stracchino, torte salate, focaccia con cipolle, oltre alle varianti alle olive, alle patate o alle melanzane e pomodorini. Non mancano i dolci artigianali come croissant, crostate e crostatine, torte di mele, biscotti.
A Milano come a Santa Margherita Ligure, il panificio Fiordiponti è genuino interprete della tradizione: ricette tipiche, ingredienti genuini e la stessa passione di una volta sono gli elementi che caratterizzano la gustosa produzione quotidiana. Tutti gli ingredienti arrivano dalla Liguria, per sfornare anche a Milano fragrante focaccia genovese, farinata e la classica focaccia col formaggio; inoltre, pizza con lo stracchino, torte salate, focaccia con cipolle, oltre alle altre varianti. Non mancano i dolci artigianali come croissant, crostate e crostatine, torte di mele, biscotti.